Thôi nôi là một trong những phong tục truyền thống của người Việt Nam. Bởi vậy, việc chuẩn bị mâm cỗ thôi nôi như thế nào cho đầy đủ, trọn vẹn là một vấn đề khiến các dì, các mẹ vô cùng đau đầu. Hôm nay The Food sẽ gợi ý cho mọi người top 7+ thực đơn thôi nôi tại nhà đặc sắc. Mời cả nhà cùng tham khảo!
Nếu như các bậc phụ huynh đang có kế hoạch tổ chức tiệc thôi nôi cho bé ngay tại nhà, The Food với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp các dịch vụ nhận đặt tiệc tại nhà ở HCM tự hào đem đến cho quý khách dịch vụ tận tâm và trải nghiệm hài lòng nhất.
MỤC LỤC
Gợi ý các món ăn ngon đãi tiệc thôi nôi cho bé tại nhà
Danh sách thực đơn các món khai vị tổ chức thôi nôi cho bé
Món khai vị thường được chế biến đơn giản giúp kích thích vị giác của thực khách. Thông thường, trong một thực đơn sự kiện sẽ có khoảng 1 đến 3 món ăn khai vị.
- Cháo gà đậu xanh
- Cháo bò bằm trứng bắc thảo
- Gỏi xoài tôm khô
- Gỏi ngó sen tôm thịt
- Gỏi rau càng cua trộn trứng
- Salad đậu hũ
- Salad ức gà ăn cùng bánh phồng tôm
- Súp bắp cua gà xé phay
- Chả giò Hạ Long
- Đậu phụ chiên sả ớt
Danh sách thực đơn các món chính tổ chức thôi nôi cho bé
Thông thường, trong một thực đơn sự kiện sẽ có khoảng 5 đến 7 món ăn chính, tùy thuộc vào hình thức của bữa tiệc: buffet, BBQ.
- Bò tơ hấp ăn kèm bánh tráng, rau rừng
- Gà hấp bẹ cải xanh
- Rau củ kho quẹt
- Sườn non nướng muối ớt
- Cơm chiên gà xé
- Canh bóng cuộn bí ngòi
- Gà hấp lá chanh
- Tôm nướng bơ tỏi
- Cá diêu hồng hấp Hong Kong
- Mực xào rau củ
Danh sách thực đơn các món tráng miệng tổ chức thôi nôi cho bé
Các món tráng miệng sẽ được phục vụ cuối cùng, kết thúc bữa ăn. Bạn nên lựa chọn các món cơ bản như chè, rau câu, trái cây.
- Trái cây
- Bánh muffin socola
- Bánh donut
- Chè khúc bạch hoa đậu biếc
- Chè long nhãn hạt sen
- Chè nhãn nhục hạt sen
- Bánh rau câu phô mai
- Bánh crepe sầu riêng ngàn lớp
- Bánh flan trái dừa
- Rau câu nước dừa thanh long
Các mẫu thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà thơm ngon, hấp dẫn cho bé
Thực đơn đãi tiệc thôi nôi tại nhà số 1
- Cháo gà đậu xanh
- Gỏi rau càng cua trộn trứng
- Xôi đậu xanh nước cốt dừa
- Bạch tuộc chiên giòn
- Canh rau tập tàng nấu tôm
- Cơm chiên dương châu
- Cá diêu hồng hấp Hong Kong
- Miến xào thịt bò bằm
- Chân giò heo hầm ngũ vị
- Sữa chua nếp cẩm
Thực đơn đãi tiệc thôi nôi tại nhà số 2
- Súp bắp cua gà xé phay
- Gỏi ngó sen tôm thịt
- Đậu phụ non sốt nấm đông cô
- Cơm chiên dương châu
- Canh thịt bò đậu hũ giá hẹ
- Bò nướng BBQ
- Gà nấu lagu
- Tôm quay me
- Thạch rau câu trái cây
- Bánh su kem
Thực đơn đãi tiệc thôi nôi tại nhà số 3
- Gỏi tôm sốt thái
- Salad đậu hũ
- Bò tơ hấp ăn kèm bánh tráng, rau rừng
- Gà nướng muối ớt
- Lẩu cá lăng măng chua
- Tôm hấp bia
- Rau cải sốt nấm đông cô
- Cá tai tượng chiên xù
- Rau câu nước dừa thanh long
- Chè khoai môn
Thực đơn đãi tiệc thôi nôi tại nhà số 4
- Giò lụa, nem chua
- Cá lóc nướng giấy bạc
- Sườn heo nướng muối ớt
- Mực nang chiên giòn
- Cơm chiên gà xé
- Canh bóng cuộn bí ngòi
- Gà hấp lá chanh
- Tôm nướng bơ tỏi
- Bánh rau câu phô mai
- Chè nhãn nhục
Thực đơn đãi tiệc thôi nôi tại nhà số 5
- Cháo sườn non nấu với rau củ
- Ốc bươu nhồi thịt
- Tôm lăn mè chiên xù
- Măng kho xì dầu
- Gà hấp lá chanh
- Chân giò hầm đậu
- Bắp non xào thập cẩm
- Lẩu cá lăng măng chua
- Sữa chua đậu đỏ
- Các loại trái cây
Thực đơn đãi tiệc thôi nôi tại nhà số 6
- Gỏi nộm hoa chuối
- Súp cua trứng bách thảo
- Sườn non xào chua ngọt
- Mực nhồi thịt
- Cá lóc chiên xù
- Bánh hỏi nem nướng
- Canh bí nấu thịt gà
- Cơm chiên thập cẩm
- Bánh nếp bí đỏ
- Các loại trái cây
Thực đơn đãi tiệc thôi nôi tại nhà số 7
- Súp vi cá bào ngư
- Gỏi hoa chuối tai heo
- Cá diêu hồng chiên xù
- Chả giò tôm thịt
- Bắp bò hầm tiêu xanh
- Ốc bươu nướng giấy bạc
- Cơm chiên rau củ
- Ba chỉ cuộn nấm kim châm
- Chè hương cốm lá dứa
- Các loại trái cây
Các lưu ý khi đãi tiệc thôi nôi tại nhà cho bé
Đầu tiên, bạn cần phải xác định được số lượng thực khách để lên danh sách chuẩn bị món ăn. Trong bữa tiệc thôi nôi đa phần sẽ có người thân, hàng xóm và bạn bè của bố mẹ là chủ yếu.
Cần tránh sử dụng một loại nguyên liệu hoặc một cách chế biến cho nhiều món liên tục vì sẽ dễ gây nhàm chán cho thực khách.
Để cầu mong sự may mắn, bình an đến cho các em bé, bố mẹ nên ưu tiên chọn các món ăn truyền thống, ý nghĩa sau đây:
- Gà luộc
- Mâm ngũ quả
- Mười hai đĩa xôi nhỏ và 1 đĩa xôi lớn
- Mười bát chè đậu xanh
- Mười bát cháo trắng
- Rượu trắng
Hy vọng sau khi tham khảo bài viết này bạn đã có thêm những thông tin về top 7+ thực đơn các món ăn thôi nôi tại nhà đặc sắc. Nếu mọi người vẫn băn khoăn không biết nên chuẩn bị các món ăn như thế nào thì hãy liên hệ ngay The Food để nhận được sự tư vấn nhiệt tình. Cám ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi, hẹn gặp lại ở những bài viết tiếp theo!