Top 3+ menu tea break sang trọng và đẳng cấp năm 2022

Tea break là 1 loại tiệc trà đơn giản sang trọng thường được phục vụ xen giữa các buổi tiệc lớn hoặc đôi khi được tổ chức riêng lẻ. Tiệc trà được tổ chức nhằm mục đích tạo một không gian sang trọng, không khí thoải mái để mọi người cùng thưởng thức các món ăn nhẹ và trò chuyện trao đổi với nhau. Những năm trở lại đây, xu hướng tiệc trà đang rất được thịnh hành. Hãy cùng dịch vụ Đặt Tiệc Teabreak The Food tìm hiểu về cách sắp xếp menu tea break sang xịn và đẳng cấp mà vẫn nằm trong chi phí hợp lý nhé.

Các thức uống và món bánh được yêu thích nhất trong tiệc teabreak

Đây là một bữa tiệc khá đơn giản nên thực đơn của tea break gồm các món ăn nhẹ. Thông thường, thực đơn tiệc trà không bao giờ thiếu các món ăn như bánh mặn, bánh ngọt và trái cây… Ngoài ra, những người tham dự có thể thưởng thức những món ăn nhẹ này kết hợp với trà hoặc cà phê. Đây đúng như tên gọi Tiệc trà của nó.

Các món bánh mặn thường xuất hiện trong thực đơn Tea Break

Trong các buổi tiệc trà sẽ thường có món bánh mặn nhẹ nhàng để các vị khách có thể thưởng thức và trò chuyện trao đổi với nhau. Các món bánh mặn thường có trong menu tiệc trà sẽ là những loại bánh không quá cầu kỳ và quen thuộc. Cách làm bánh khá đơn giản nhưng đem đến hương vị sang trọng và rất lạ miệng cho các vị khách của chúng ta. Sau đây là gợi ý các món mặn thường có trong thực đơn tea break:

• Bánh mì xúc xích.
• Bong lan trứng muối.
• Bánh Bread Ham Cheese.
• Bánh Phô mai nhật.
• Bánh Pizza mini.
• Bánh Hamburger.
• Bánh Pate Chaud.
• Bánh mì chà bông phô mai

Các món bánh ngọt thơm ngon trong menu tiệc trà

Ngoài bánh mặn thì tiệc trà luôn có thêm các loại bánh ngọt để các thực khách có thể dễ dàng lựa chọn. Thường tiệc trà sẽ ưa chuộng sử dụng các loại bánh mang nguồn gốc từ nước ngoài để tạo điểm nhấn cho các buổi tiệc sang trọng. Menu tea break thường có những loại bánh ngọt như:

1. Bánh Apple Danish.
2. Bánh su kem.
3. Bánh Bông lan cam đào sốt chanh dây.
4. Bánh Cookies.
5. Bánh Cake chuối óc chó.
6. Bánh Green Tea lemon mousse.
7. Bánh tart trứng.
8. Bánh bông lan cake nho.
9.  Bánh tart mứt.

Gợi ý các món đồ uống đa dạng và trái cây tươi trong tiệc trà

Đồ uống cũng là món rất quan trọng tạo phong cách không thể thiếu trong những thực đơn tiệc trà. Đi kèm với các loại bánh đa dạng sẽ là các loại thức uống đơn giản thơm ngon và dễ pha chế ví dụ như:

1. Coffee hoà tan.
2. Trà lipton.
3. Các loại nước ép.
4. Các loại trái cây.
5. Nước suối.
6. Các loại nước ngọt.

Top 3 bộ thực đơn tiệc trà được khách hàng ưa chuộng nhất

Sau đây The Food sẽ giới thiệu top 3 bộ thực đơn tiệc trà được khách hàng thường lựa chọn nhất mà các bạn có thể tham khảo cho buổi tea break của mình.

Thực đơn teabreak số 1

Nếu bạn muốn tổ chức 1 bữa tiệc trà tại nhà cùng với bạn bè nói chuyện, tâm sự thì có thể lên thực đơn tea break menu đơn giản không cần cầu kỳ.

Cách loại bánh:

Ưu tiên chọn các loại đơn giản mà bạn có thể tự làm tại nhà

• Bánh su kem.
• Bánh mì xúc xích
• Bánh bông lan.
• Bánh mì và mứt.

Các loại nước:

• Trà.
• Cà phê.

Trái cây:

• Xoài .
• Dưa hấu.

Menu tiệc trà số 2

Đối với những buổi teabreak mang tính chất xã giao và để tiếp đãi những vị khách mời quan trọng thì thực đơn cũng cần có những sự chuẩn bị kỳ công nhất định.

Cách loại bánh:

• Cupcake.
• Macaron.
• Bánh Hamburger
• Bánh sừng bò

Các loại nước:

• Trà cao cấp.
• Nước ép trái cây.
• Cà phê.

Trái cây:

• Nho.
• Đào.

Menu tiệc trà số 3

Thông thường các buổi tiệc trà được tổ chức tại các cuộc họp hoặc sự kiện của công ty sẽ xen giữa các buổi tiệc chính nhằm để những vị khách có thời gian nói chuyện và chia sẻ với nhau.

Các loại bánh:

• Bánh mochi.
• Bánh Green Tea lemon mousse
• Bánh capuchino phủ hoa quả.
• Bánh mousse.

Các loại đồ uống:

• Các loại cocktail nhẹ.
• Nước hoa quả.
• Trà.

Các điều cần lưu ý khi lên thực đơn tea break

Tea break là 1 bữa tiệc mang phong cách rất khác so với tiệc thông thường. Tiệc trà đặc biệt rất chú trọng về phong cách trình bày, hình thức thể hiện. Nên khi bạn tổ chức một tiệc trà thì ngoài thực đơn người tổ chức cũng phải xem xét những lưu ý những điều sau đây.

Số lượng thức ăn

Khi trình bày món ăn của một buổi tiệc trà chỉ nên để 1 ít thức ăn vừa đủ trên đĩa. Cách làm như vậy thì đĩa thức ăn trong buổi tiệc của bạn sẽ lịch sự và sang trọng hơn. Chúng ta nên làm nhiều món khác nhau để mang lại sự đa dạng phong phú cho buổi tiệc hơn là chỉ làm 1 món với số lượng rất nhiều. Việc đa dạng món ăn cũng tạo điều kiện cho khách dễ dàng chọn lựa hơn.

Dụng cụ trên bàn tiệc

Dụng cụ sử dụng và sắp xếp trên bàn tiệc nên dùng loại làm bằng sứ sẽ tạo được sự sang trọng và đẹp mắt hơn. Những món ăn nhẹ phong cách châu Âu được đựng trong đồ sứ trắng làm tôn sự đẳng cấp của buổi tiệc trà. Lưu ý dụng cụ sử dụng luôn phải lau chùi sạch sẽ tạo phong cách chuyên nghiệp mang lại cảm giác yên tâm cho khách tham gia.

Thời điểm tổ chức tiệc Tea break

Nếu tiệc trà được tổ chức chung với sự kiện thì tùy vào yêu cầu của chủ buổi tiệc mà được sắp xếp diễn ra theo thứ tự trước – trong hoặc sau buổi sự kiện. Tuy nhiên, thời điểm để tiệc trà diễn ra thích hợp nhất theo ý kiến gợi ý của các chuyên gia như sau:

• Nếu sự kiện lớn diễn ra thời gian cả ngày thì nên chuẩn bị 2 lần tiệc trà vào thời điểm nghỉ giữa của 2 buổi sáng – chiều.
• Nếu sự kiện gọn gàng diễn ra chỉ 1 buổi trong ngày thì cần chuẩn bị 1 buổi tiệc trà vào khoảng nghỉ giữa giờ của sự kiện.

Theo như cách tổ chức bình thường, thời gian tổ chức tiệc trà phù hợp sẽ là:

• Khoảng 9h – 10h giữa giờ tiệc sáng. Thời gian để buổi tiệc diễn ra lý tưởng là 1 đến 2 tiếng.
• Nếu tiệc trà buổi xế chiều thì có thể bắt đầu vào lúc 15h00p – 16h.

Bài viết là tổng hợp những thông tin cụ thể về cách lên menu Tea break sao cho vừa sang trọng vừa tiết kiệm. Hy vọng từ thông tin của The Food sẽ giúp bạn có được những thông tin hữu ích về thời gian và cách tổ chức sắp xếp cũng như cách lên menu tea break.